人間の体幹温度は加齢とともに低下することが知られていますが、顔面温度の年齢依存性や、それが老化速度や老化関連疾患を示す可能性については不明なままです。今回、20~90歳の中国人2,811人の顔面熱画像をもとに訓練された人工知能プログラムにより、顔面の熱分布パターン
根拠に基づく栄養学としての食事摂取基準(食塩の目標値に注目!)
塩分の摂りすぎは大きな健康リスクがあり、日本人の食事摂取基準(2025年度版の案)では食塩の目標量は男性7.5g/日、女性6.5g/日となっています。本記事では食事摂取基準の総論や、食塩の目標量の根拠、食塩の目標量の歴史的変遷について順に紹介していきます。
注目の的になっていたワインバーグは、宇宙の起源について自分がどれほど多くのことを知っているか、そして無神論がいかに唯一の知的に可能な選択肢であるかを語り続けていました。
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